Гид по доставке бутилированных коктейлей
Если жизнь подсовывает тебе лимоны, брось их в коктейль!
2020 год внес много изменений и в нашу жизнь, и в работу любимых заведений. Доставка стала самым популярным решением на ресторанном рынке. Бары, в свою очередь, нашли прекрасное решение для новой реальности – бутилированные коктейли.
Рассказываем, что придумали израильские бары и частные миксологи, чтобы праздник к нам все-таки пришел, а градус ностальгии по барной культуре повысился с максимальным удовольствием.
Коктейльные бары
Spicehouse
Один из самых загруженных (в докарантинные времена) коктейльных баров с улицы Дизенгоф в Тель-Авиве, стилизованный под старую аптеку.
Бар доставляет пре-микс коктейли на джине и виски, тропические и классические крепкие, сангрию. Предлагают и один безалкогольный коктейль, никак не выдающий свою невинность оформлением. В меню доставки есть как наборы, так и отдельные коктейли в комплекте с украшениями и инструкцией для правильной подачи. Объемы бутылок – 250 и 500 мл. Фирменные коробки с оформлением и ручкой для транспортировки выглядят как готовый подарок.
Рекомендуют хранить в холодильнике не более 2 недель. Про Negroni, Old Fashion и Gin lychee and roses говорят, что они сохранятся свежими до 6 месяцев, даже без холодильника. Коктейли смешивают ежедневно.
Специально к новому году Spicehouse подготовил праздничные коробки: New Year Edition с четырьмя коктейлями, названными в честь мировых столиц – такая вот ностальгия по путешествиям. И набор с бутылкой шампанского, бокалами и шестью коктейльными добавками.
Цены:
бутылки 250 мл – от 58 шекелей
бутылки 500 мл – от 144 шекелей
наборы – от 209 шекелей
Сейчас на сайте действуют скидки на наборы -50% и акция на индивидуальные бутылки 1+1, причем не обязательно выбирать один и тот же коктейль. чтобы получить скидку.
Заказ:
Самовывоз: Dizengoff Street 117, Tel Aviv-Yafo
Филиал в Герцлии: Sokolov Street 33, Herzliya
Вс-чт: 10: 00-22: 30
Пт: 12: 00-22: 30
Сб: 10: 30-22: 30
Доставка в Тель Авив и Гиватайм день в день от 15 шекелей, в другие районы – на следующий день.
Bellboy Group
Создатели самых атмосферных баров Тель-Авива, среди которых бар Bellboy, с уже культовым коктейлем в виде банной уточки, Бар 223 и «бар Алисы в стране чудес» Fantastic TLV собрали лучшие коктейли сети и тоже доставляют. Хотя коктейли и утратили свое безумство в оформлении, на качестве это никак не сказалось.
Сеты составлены из лучших коктейлей конкретных баров, например, «Лучшее от Bellboy», или по типу алкоголя – на водке или джине. Кроме бутылок коктейлей по 200 мл, вам привезут соответствующие элементы подачи для каждого коктейля: розовые бутоны, гималайскую соль и т.п. Упакованы наборы в транспортировочные коробки. Заказ можно дополнить бокалами. Отдельные коктейли есть в объеме 200 мл или 500 мл, все они имеют маркировку соответствующего бара, и еще на сайте указана предыстория каждого, например, кем из барменов сети коктейль был создан и при каких обстоятельствах.
Уверяют, что все коктейли миксуются под конкретный заказ, чтобы доехать максимально свежими. Рекомендуют хранить до 3-х дней в холодильнике, а подавать со льдом.
Цены:
бутылки 200 мл – 55 шекелей
бутылки 500 мл – от 110 шекелей
Наборы – 223 шекеля (сейчас со скидкой за 180 шекелей)
Заказ:
На сайте бара.
Доставка от 20 шекелей в течение 3 рабочих дней по всей стране, обещают успеть привезти до Нового Года.
Imperial
Культовый бар, много лет подтверждавший статус лучшего бара Тель-Авива.
Миксологи-ветераны предлагают выбрать классические коктейли на водке, но с фирменным твистом, например Дейзи с сумахом или фирменные коктейли бара. Дизайн коробок и этикеток с налетом романтики и роскоши в стиле ар-деко. Наборы из одного, двух или трех коктейлей предлагают дополнить такими же стильными поздравительными карточками с золотым тиснением.
Цены:
бутылки 500 мл – от 175 шекелей
наборы – от 290 шекелей
Сейчас на сайте Зимняя распродажа, и цены на коктейли немного ниже.
Заказ:
Доставка в Тель-Авив и города в радиусе 30 км – 15 шек.
Сроки и стоимость доставки в другие районы по телефону 073-264-9464
Spiritu от Gatsby Cocktail Room
Gatsby – иерусалимский «speakeasy» бар с эффектными и филигранно выполненными коктейлями, который несет эстетику 20-х годов Ф. Скотта Фицджеральда в массы, создал отдельный проект Spiritu с кошерными фасованными коктейлями.
На выбор есть множество вариантов подарочных коробок, отличающихся набором вспомогательных элементов сервировки коктейлей: украшениями, бокалами, содовой. В то время, как бутылку конкретного коктейля (200 или 500 мл) можно выбрать любую. Всего есть 5 классических коктейлей, но в авторском исполнении. Например, не просто Old Fashioned, а Coffee Old Fashioned. Все их можно заказать и отдельно, без подарочного набора.
Коктейли рекомендуют употребить в течение 3-х месяцев после вскрытия бутылки.
Цены:
бутылки 200 мл – от 50 шекелей
бутылки 500 мл – от 93 шекелей
наборы – от 125 шекелей
Заказ:
На сайте проекта.
Самовывоз по предварительной договоренности.
Иерусалим, ул. Хаоман, тел.: 050-9009074 (Орен)
Тель Авив, ул. Ури Цви Гринберг 5, тел: 054-6644738 (Йоси)
Доставка по Иерусалиму 15 шекелей, в остальные районы – 35 шекелей.
Доставка в течение 3 рабочих дней по всему Израилю, от Наарии до Беер-Шевы.
Cicchetti
Ресто-бар, о котором мы не раз писали на сайте, кроме доставки итальянских закусок и деликатесов, предлагает два варианта пре-микс Negroni: на джине, настоянном с тимьяном, или светлую версию, с французским биттером вместо красного вермута.
Цены:
бутылки 200 мл – от 32 шекелей.
Заказ:
Доставка по Тель-Авиву день в день после 18:00.
Коктейли от поп-ап баров и частных миксологов
Выездные бары и частные бармены тоже не отстают от карантинного тренда. Если у вас есть любимый миксолог, советуем проверить, возможно, он тоже доставляет бутилированные коктейли на дом. Мы расскажем о нескольких любимых.
Fruits&Co
Яркие фруктовые коктейли от миксолога Сагив Лугаси.
Сейчас на сайте 2 меню: обычное, с фруктовыми миксами (например, Маргаритта-Маракуйя или Арак-Киви), и сезонное зимнее с пряным сидром и сангриями. Доставляют подарочные наборы из 6/8/10/16 бутылок на выбор в подарочной коробке с комплиментом из свежих фруктов.
Цены:
бутылки 125 мл за 25 шекелей
Заказ:
На сайте проекта.
Доставка по Гуш Дану, сроки и стоимость доставки в другие районы по телефону 052-5943268.
Shaken
Компания миксолога Гая Авнера (бывший бармен BellBoy, Botanica), специализирующаяся на доставке индивидуальных коктейлей в бутылках на мероприятия. В меню в основном легкие тропические коктейли в бутылках по 100 или 200 мл.
Заказ:
На сайте проекта.
Доставка по центру страны.
InnKeeper
Поп-ап бар на выездных мероприятиях. Авторские пре-микс коктейли в бутылках по 250 мл.
Цены:
бутылки 250 мл за 45 шекелей.
Заказ:
На сайте проекта.
Самовывоз из Тель-Авива, район площади Дизенгоф.
Доставка 20 шекелей только по Тель-Авиву, Гиватайму и Рамат-Гану.
