Гостевые дома – прекрасная альтернатива обезличенным и перенаселенным гостиницам, особенно когда речь идет о загородном отдыхе в Израиле. Учитывая тот факт, что зачастую они располагаются в уединенных местах на лоне природы, гостевые домики дают возможность по-настоящему отключиться от насущных проблем и насладиться свежим воздухом, прекрасными видами и вкусной едой.

В Израиле бизнес гостевых домов – циммеров – процветает: израильтяне обожают путешествовать по своей стране, гулять на природе и знакомиться с местным укладом жизни. Больше всего циммеров можно найти на севере, где сельское хозяйство и виноделие – почти всегда основной источник доходов. Хозяева гостевых домов знают всех и вся в округе и могут рассказать много интересного о своем доме, соседях и крае, и даже забронировать столик в каком-нибудь семейном ресторане «только для своих». В таком гостевом домике вы почти всегда найдете террасу с видом на сад или долину, джакузи, а, если дом большой, то и бассейн (большие израильские семьи часто арендуют большие виллы на выходные, чтобы справить день рождения или праздник вместе).

Самые лучшие варианты циммеров находятся в гористой местности – из них открываются необыкновенные виды на зеленые долины, оливковые рощи и виноградники. Хорошие циммеры должны быть разнесены в пространстве, чтобы давать ощущение приватности. В идеале, в них должна быть какая-то фишка: расположение на территории кибуца, например (для тех, кто хотел бы узнать, что значит «жить при социализме»), соседство с достопримечательностью или даже собственная винодельня или ресторан во владениях.

Кстати о ресторанах: не все гостевые дома располагаются в пешей доступности от оных. Даже продуктовые магазины могут находиться в нескольких километрах от циммеров, так что позаботьтесь о питании заранее – например, попросите хозяев зарезервировать столик для ужина в ближайшем приличном заведении или привезите еду с собой.

Что же ожидать от гостевых домов в Израиле? Мы подготовили краткую подборку наших любимых мест, которые смогут передать вам правильное ощущение атмосферы отдыха на природе. В ближайшее время наша коллекция пополнится, так что заходите почаще.

1. Пример интересного варианта для тех, кто интересуется природой и хочет посетить самую северную часть Израиля – это гостевой комплекс при кибуце Snir. Отсюда за пятнадцать минут можно добраться до горы Хермон, пешком дойти до водопада Banias и за четверть часа доехать до знаменитого озера Хула. А самое бесценное – приобрести уникальную возможность посмотреть на жизнь кибуца изнутри!

Гостевой блок — от $150 за ночь с прекрасным завтраком. Заказать можно здесь.

 

2. Пасторальный вид на Галилейское море (оно же Озеро Кинерет), уединенный домик на вершине холма, прекрасное вино после джакузи и гамак на собственной террасе – порой этого достаточно, чтобы отпуск состоялся. Гостевые домики «Между небом и водой» прекрасно содержатся семейной парой, которая с любовью и искренним участием (как нам показалось) заботится о своих гостях.

От $180 за ночь. Заказать можно здесь.

 

3. А вот в Assaf Boutique Winery And Cabins можно не только переночевать и расслабиться на лоне природы, но и продегустировать известное местное вино Assaf, которое производят непосредственно хозяевами этого циммера, расспросить их о виноделии и поговорить о перспективах на урожай.

От $280 за ночь. Заказ — здесь.