Топовые шефы Израиля на Yum Festival в Эйлате

На трехдневный фестиваль кулинарии и культуры – он же праздник желудка, полнейшее изобилие хлеба и зрелищ – Yum Festival в гостиницах Isrotel в Эйлате 9-11 марта едут самые модные на сегодняшний день, актуальные и талантливые шеф-повара Израиля, авангард израильского кулинарного дела и шефы наших любимых ресторанов в Тель-Авиве и других городах: Раз Рахав, Йоси Шитрит, доктор Ноф Атамна и Ави Битон.

Они и будут готовить гостям фестиваля, и, конечно, тоже отдыхать, в соседних с гостями номерах четырех гостиниц Isrotel (Royal Beach Eilat, Agamim, Sport Club и King Solomon), задействованных под обширную программу Yum Festival. 

В программе завтраки, ланчи и ужины от ведущих израильских шеф-поваров, живые концерты, dj-сэты, мастер-классы, дегустации вин, пива, коктейлей и кофе, встреча шаббата и другие развлечения для взрослой искушенной публики.

В течение трех дней фестиваля повара будут готовить специальные блюда на завтрак, ужин и особую пятничную трапезу. Наряду с местными шеф-поварами в фестивале примет участие и зарубежная знаменитость – испанец Дэвид Гиль из группы El Bulli, который представит специальный десерт в кафе La Boulevard в Royal Beach Eilat.

А на площадке Isrotel Live гостей ждут Food Trucks с современным стрит-фудом от нового поколения шеф-поваров в лице Надава и Даниэля, Гилеля Гарди (Master Chef) и Охада Леви.

Гости каждого отеля смогут наслаждаться блюдами того повара, который остановился в одном отеле с ними.

Мастер-классы для участников (по предварительной записи):

• класс виноделия – Виктор Шонфельд, главный винодел «Рамат а-Голан», познакомит с северными «звездами»
• семинар по миксологии с опытным и именитым коктейльным барменом
• мастер-класс о кофейных зернах – «От полей Африки до чашки макиато»
• «Крафтовое пиво — когда традиции встречаются с инновациями»

Подробности о фестивале и заказ номеров – на сайте Isrotel по ссылке или по телефону *5585.

При заказе через сайт – скидка 5%. Члены клуба Isrotel SunClub получают дополнительные скидки.