Aliya Food Fest

Израиль — страна иммигрантов. Каждый из нас когда-то сделал Алию. Вы, кстати, помните этот день? Нет! Тогда уже 1 августа присоединяйтесь к первому в стране фестивалю в честь Дня Алии — Aliya Food Fest!

В рамках фестиваля вы сможете попробовать (и съесть) блюда от репатриантов из разных уголков земного шара, пообщаться с ребятами из Америки, Франции, СНГ, Эфиопии и не только, потанцевать под DJ-сеты от:

• Connor Wood;
• DJ Mariana;
• O’Cardiö.

И, конечно же, принять участие в мастер-классах от профессионалов разных кулинарных направлений: от традиционной итальянской кухни, до полюбившейся восточной. Все, что будет приготовлено рамках МК, можно будет там же и съесть!

 

Итак, какие вас ждут МК:

Итальянка Даниэлла Ди Вироли, хоть и живет и работает в Милане, часто заглядывает в Израиль с мастер-классами. К тому же 2 года назад она, будучи шефом команды поваров из Италии, выиграла  Maccabees Culinary Competition. Даниэлла знает все о свежей пасте и научит вас готовить пасту-tagliatelle с соусом аррабиата. Возможно, после этого МК приготовление домашней пасты станет совместным хобби в вашей семье.

А Иван Гиль из Сибири научит вас готовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях. За 5 лет в Израиле он приготовил более 500 пицц на своей домашней кухне и точно знает, какие ингредиенты стоит использовать, чтобы добиться того самого итальянского вкуса. А на мастер-классе расскажет и вам. Иван, кстати, открыл в Наарии ресторан быстрого питания NFC. Говорит, что получился неплохой кошерный вариант KFC.

Повар из Иерусалима Бен Бвайех научит готовить настоящий арабский кнаффе и расскажет все секретные тонкости. Вы знали, что родина этого сырного десерта – палестинский город Набулси? А совсем скоро у вас будет возможность научиться готовить кнаффе, не выезжая за пределы Тель-Авива.

Рейчел Хартман из Лас-Вегаса родилась и выросла рядом с корейским городком и более 5 лет проработала в Японском ресторане. А теперь открыла собственные кулинарные курсы. Рейчел расскажет и покажет, как готовить Кимбап — популярное блюдо корейской кухни, похожее на наши любимые роллы, завернутые в листы нори. В чем их отличие и где найти нужные ингредиенты в Израиле, вы узнаете на её мастер-классе.

 

И это еще не все! Приходите сами, приводите друзей. И не оставляйте дома своих детей – для них будет организована специальная детская зона.

До встречи на Aliya Food Fest!

 

Стоимость билета 30 ₪, для семейных пар действует специальная цена— 50₪. 

Скидка для всех солдат-одиночек 50% при предъявлении солдатского удостоверения.