В районе тель-авивской бутиковой зоны — площади Кикар а-Медина (от ивр. “Площадь Страны”) — открылся очаровательный французский ресторанчик The 6th Bistro (ha-Rova ha-Shishi, “Шестой Округ”) от создателей знаменитой “Италькии” на Старом Вокзале в Неве-Цедеке.

The 6th Bistro задумывался местом для “своих”, как французов, так и любителей и ценителей французской кухни — от круассанов до мидий “а-ля Мариньер”.

В утреннем меню “интеллектуальные” завтраки, подчеркивающие богемный характер заведения: завтрак имени А.Дюма (бриошь, круассан, масло, джем, апельсиновый сок и кофе за 36 шекелей), сэндвич “Крок Мадам” от М. Пруста (жареные яйца, бекон и сыр на хрустящем тосте, подаются с зеленым салатом, соком и кофе — 59 шекелей), завтрак Хемингуэя (яйца-пашот с копченым лососем и голландским соусом, зеленый салат с французской заправкой, сок и кофе — 57 шекелей) и другие (включая “фитнесс-завтрак” с любимыми израильскими мюслями), а также меню для детей имени А. де Сент-Экзюпери (натюрморт из яиц, сыра, овощей и… горячего шоколада).

Бизнес-ланчи (с 12 до 17 часов по будним дням) построены по привычной для Тель-Авива системе: по цене основного блюда вы получаете само блюдо, а также одну из закусок на ваш выбор (классический луковый суп, салат Нисуаз, паштет из куриной печени, мини-кальмары и др.) и десерт (пирог с фруктами, крем-брюле, сезонные фрукты с йогуртом и миндальным муссом, макарунс и др.). Стоимость бизнес-ланча варьируется от 85 до 105 шекелей за первое, второе и третье. “Компот” отдельно.

 

И, наконец, основные блюда (от шеф-повара Амира Марковича), французской и средиземноморской кухонь: суп буйабес, «Кок-о-вен», филе-миньон, мидии а-ля Мариньер, ньокки с мясом голубого краба и т.д. Лично я рекомендую попробовать казалось бы “неприметные” в этом длинном списке ньокки со свеклой, сыром бри и грецким орехом, а еще парижский тар-тар (рубленая сырая говядина, заправленная дижонской горчицей, луком шалот и каперсами, с яичным желтком сверху), и на десерт взять яблочный тарт — хотя бы ради соуса.

Как вы уже поняли, место не кошерное и не веганское, но отдельным пунктом в меню стоит вегетарианский бургер (чечевица, грибы и пюре из белых трюфелей с овощами на гриле). В карте вин представлены как местные, так и французские марки.

Ресторанчик и правда очень уютный, и частично способен передать аутентичную парижскую атмосферу. В названии ресторана, его расположении и оформлении прослеживается связь с одноименным округом Парижа — находясь в центре, он скрыт от большинства.  Именно небольшое и довольно тихое место рядом с Кикар а-Медина показалось руководству вполне подходящим и для «шестого округа» Тель-Авива. Дизайн интерьера выдержан в стиле традиционных французских бистро: плетеные стульчики стоят парами, повернутыми к улице, большая маркиза защищает от солнца террасу, а дерево сочетается с красным — классика жанра.

Адрес: 110 Jabotinsky, Tel-Aviv (ближайшая парковка на улице Ben Saruk, в 5 минутах ходьбы от ресторана).

Заказ столов по телефону 03-6968581.