Повсеместное распространение продуктовых сетей кафе с ценовой политикой «Все по 5 шекелей» 

Хотя первый Cofix — кафе на Ibn Gvirol в Тель-Авиве, с которого началась «ценовая война» — открылся еще в 2013-м, повальное распространение кафешек этой и других сетей (Cofix, Cofizz и др.) с ценовой политикой «всё по 5 шекелей» случилось именно в этом году. И то, что вызывало множество вопросов и казалось, в условиях израильских реалий, слегка бредовым, уже прочно вошло в жизнь израильтян (преимущественно в Тель-Авиве и Иерусалиме). Удивил не столько кофе по 5 шекелей, сколько свежевыжатые соки, десерты, баночки с горячей едой для ланча и бутерброды. В результате многие кофейни и лавочки в округе уже снизили и свои цены. Пожалуй, сильнее всего от этой тенденции пострадала самая известная в Израиле сеть кофеен Aroma, которая изначально строила свой пиар на трех столпах: открытой кухне, супер-свежих продуктах и более низких ценах за счет системы самообслуживания («у нас нет официантов, поэтому вы не переплачиваете несколько шекелей за свой кофе»). Теперь же, в сравнении с Cofix и им подобными, Aroma стала более, чем в 2 раза дороже «других» кафе с той же системой самообслуживания (хотя, конечно, ряд продуктов у них по-прежнему свежее и вкуснее). И все равно, из-за того, что разница в цене так велика, Aroma уже терпит убытки и закрывает некоторые свои филиалы.

К тому же, в этом году к сети кафе Cofix добавился и продуктовый супермаркет SuperCofix (Herzl 102, Tel-Aviv), составивший конкуренцию продуктовым магазинчикам — пока только в тель-авивском районе Флорентин, но скоро нас ждет открытие новых филиалов.

 

Открытие Sarona Market

Открытие продуктового маркета в парке Сарона переносили раз 10, и, наконец, остановились и открыли двери — в июле 2015 года. На тот момент работала только половина всех магазинов и кафе этого красивого и недешевого рынка, но постепенно открылись все, и продолжают открываться новые. Спустя несколько месяцев здесь же открылся филиал знаменитого на весь мир французского ресторана-кондитерской Fauchon.

Сейчас уже можно с уверенностью сказать, что ажиотаж от открытия спал только частично, и субботние часы в Sarona Market по-прежнему немного похожи на продуктовое смертоубийство, так здесь много людей. А вот по будням в стенах рынка преимущественно спокойно, чисто-красиво и приятно не только пройтись по лавкам с органическими овощами, свежими лобстерами и швейцарскими сырами, но и посидеть в одном из небольших кафе-ресторанчиков, поесть или завернуть еду с собой. Она тут, преимущественно, вкусная и концептуальная.

Полный список кафе и магазинов Sarona Market можно посмотреть здесь или на официальном сайте маркета.

Отель The Norman был признан лучшим бутик-отелем в мире 

А что тут добавить? Круто, и всё!

В этом году в The Norman остановилась добрая половина звезд мирового уровня, которая посетила Израиль, включая Шонна Пенна и Кани Веста. Да и вообще тель-авивские «бутики» заметно набрали в популярности и составляют хоть и небольшую, но ощутимую конкуренцию сетевым гигантам на первой береговой линии. А знаете, что еще приятно? Что «любой смертный» может всегда заказать здесь столик в ресторане на завтрак или ланч, за абсолютно нормальные деньги (всего на 15-20% дороже, чем в простых кафешках по соседству).

Кстати, само здание The Norman входит в топ эклектичных зданий Тель-Авива и очень интересно с архитектурной точки зрения.

Адрес: 23-25 Nachmani st., Tel-Aviv-Yafo

 

Тайные комнаты — квест-румы

В этом году в нашу жизнь вошли не только кафешки «всё по 5 шекелей» и набирающие популярность караоке-клубы, но и квест-румы — «тайные комнаты», в которых (со всеобщего согласия) запирается небольшая группа людей (обычно по 4 человека) и коллективно пытается, с помощью разных наводок и головоломок, найти выход за определенное время. Этот вид досуга очень популярен среди компаний как корпоративное мероприятие, потому как замечательно работает на сплочение коллектива. Exit Room, Out Of the Box, Brain It, Secret Room Jerusalem — это неполный список квест-румов, которые открыли наши русскоязычные друзья и коллеги, а так их в разы больше, и регулярно появляются новые игры, поэтому если вы любитель таких развлечений, но еще ни разу не были в израильских «тайных комнатах», то минимум 20 вечеров в будущем году сможете сможете занять разными головоломками.

Ночь Teder.FM в Тель-Авивском Музее Искусств

Teder.FM, организаторы, пожалуй, самых масштабных вечеринок в Тель-Авиве (и за его пределами тоже), закрыли свой 6-й сезон в октябре 2015 года супер-масштабной вечеринкой… в стенах Тель-Авивского Музей Искусств. Это событие стало, пожалуй, самым крупным явлением в обрисовавшейся за год новой тенденции «города, который никогда не спит» — стремлении объединить искусство и типично молодежный клубный досуг. Вечеринка проходила одновременно в нескольких залах Музея, и в каждом из них можно было одинаково свободно взять пиво, потанцевать и оценить произведения искусства, висящие на стенах. Также за последний год стали традиционными выставки молодых художников в популярном ночном клубе Kuli Alma и др.

Gindi Tel-Aviv Fashion Week

Неделя Моды — событие, которое для Израиля пока, к сожалению, не стало устоявшейся традицией — в этом году и правда наделало много разного шуму. С одной стороны, все было достаточно масштабно, местные дизайнеры показали себя очень достойно, для международных блогеров был организован специальный тур (не только по показам, но и по студиям, бутикам и даже квартирам ведущих израильских дизайнеров), с другой же недостроенное помещение Gindi Fashion Mall оказалось не совсем готовым к такому большому и красивому мероприятию, многие жаловались на огрехи в организации, международной прессе не было уделено должного внимания, ну, и так далее. Изюминкой и кульминацией Gindi Tel-Aviv Fashion Week 2015 стал показ миланского дизайнера и диджея Marcelo Burlon, который открылся танцевальным перфомансом от современной балетной труппы Lev Dance, а завершился вечеринкой под сэт самого Марсело.

Сразу по итогам этих 4 дней Модной Недели мы написали свой более подробный отчет — для тех, кому интересна и важна эта тема.

Концерт Alt-J

Концерт этой английской инди-рок группы буквально взорвал Израиль… 2 раза подряд. Никто не ожидал, что билеты на концерт Alt+J на стадионе в Ришон-Ле-Ционе будут распроданы меньше, чем за одни сутки, а организатор самого концерта враз станет миллионером (потому как гонорар группы существенно ниже, чем гонорары других звезд мирового масштаба, которые собирают стадионы). В течение несколько дней было принято решение провести второй дополнительный концерт, и снова билеты разлетелись за день. Многие, комментируя это событие, отмечают, что буквально шокированы качеством музыкальных предпочтений израильской молодежи.

Более ожидаемый успех и собранные стадионы ждал доехавших в 2015-м до Израиля Робби Уильямса, Кане Уэста и группу Бон Джови.

 

Ночной пожар в ресторане Mul Yam

В ночь с 22 на 23 июля 2015 года, когда ничто не предвещало, ночной пожар полностью уничтожил ресторан Mul Yam в северном Порту Тель-Авива. Событие это действительно оказалось шоковым для всех, кто полез утром читать новости. Как сгорел? В 2015-м году ресторану Mul Yam исполнилось 20 лет, и на протяжении всего этого времени он был одним из самых дорогих, шикарных и известных мест в Тель-Авиве, даже вошел во французский путеводитель ‘Les Grandes Tables Du Mondes’, который включает 150 лучших ресторанов мира (разумеется, единственный на весь Израиль). Не подают больше здесь устриц, голубых омаров и черную треску от шефа Йорама Ницана, и любимый всеми фирменный десерт кондитера Таля  Хенига «Сладкое Яйфо Фаберже» тоже остался воспоминанием.

А все потому, что времена меняются, рынок полнится новыми идеями, и иногда нужно просто уйти «вовремя», чтобы не потерять.

Проект «Новый Год Исраэли»

Проект «Новый Год Исраэли» (Израильский Новый Год), призванный донести до израильтян, что Новый Год — это не «Сильвестр», сильно всколыхнул общественность под конец 2015-го года. Дело в том, что многие израильтяне считают традиционный Новый Год сугубо религиозным праздником, называют его «Сильвестром» в честь дня Святого Сильвестра (который отмечается в ряде католических стран 31 декабря), и очень косо смотрят на тех, кто наряжает у себя дома ёлочку. Ребята же популярно рассказывают, кто такие Дед Мороз и Снегурочка, что такое оливье и ёлка, почему это весело, и как классно дарить подарки. И действительно, с каждым годом в Израиле все больше кафе и магазинов выставляют ёлочки или украшают в новогоднем стиле свои витрины — раньше такого здесь в принципе не было.

И все же основной целью проекта является поиск русскоязычных семьи, готовых в новогоднюю ночь принять израильтян в свои дома для празднования традиционного «русского» нового года. Может, и среди вас есть те, кто готов открыть двери своих домов в Новогоднюю Ночь?

Из основных рычагов влияния у проекта есть сайт, через который можно оставить заявку, что в Новый Год вы хотите принять гостей / присоединиться к традиционному празднованию в другой семье, и группа в Фейсбуке, набравшая всего за пару месяцев более 7 тысяч отметок «Мне нравится». За это время множество израильских звезд и ведущих СМИ рассказали о проекте на своих страницах, чем привлекли к нему огромное внимание. Ну, а если этим вниманием проникнутся и городские власти, кто знает, но, конечно, очень хотелось бы, чтобы 1 января стало в стране официальным выходным днем…

Начало строительства тель-авивского метро

И, наконец, долгожданное событие, которое десятки раз появлялось в виде различных проектов, десятки раз откладывалось и отменялось, а в уходящем 2015-м только началось, и продолжится еще лет 10 — это, конечно, строительство тель-авивского метрополитена. Радужные перспективы для города налицо (и на карте-плане), но пока что ежедневный непрекращающийся шум создают наши водители, которые стоят в пробках, ежедневно парализующих город в нескольких центральных кварталах. Как это масштабное мероприятие будет развиваться, мы поживем — увидим.

С наступающим!