Театр Каров, основанный в 2001 году, ежегодно проводит более 100 мероприятий.  Режиссер и драматург Нико Нитай, прежде всего, ставит своей целью продвижение экспериментальной израильской драмы. Каров создан также для содействия развитию культуры и образовательных проектов в творческом сообществе Тель-Авива.

Нитай стремится распространить классический театр для жителей периферии города. Наряду с обширным репертуаром основной сцены, от Софокла до современных постановок, Каров проводит курсы и семинары для непрофессиональных актёров всех возрастов. Участники развивают таким образом чувство уверенности на сцене и самовыражаются через актёрскую игру. Театр Каров обеспечивает дружественную, неформальную, но вместе с тем профессиональную среду для широкого круга участников семинаров.