Израильтяне очень любят мексиканскую кухню благодаря её насыщенным ароматам и вкусам, а также огромному количеству здоровых, низкокалорийных и вегетарианских блюд — тортильи (лепешки из кукурузы) с наполнителями, авокадо, бобы, множество разных овощей и пр. В последнее время в Тель-Авиве открывается все больше мест с акцентами на мексиканскую кухню, от больших ресторанов до маленьких street-food и taco-киосков.
А пионером мексиканской кухни в городе считается ресторан Mexicana на углу Ben Yehuda и Bograshov, который отпраздновал 10 лет своего существования ремонтом и новым дизайном помещения с яркими акцентами, а также обновленным и еще более разнообразным меню от шефа Михаила Саидова.
